这种状态在密封包装的青果物包装袋 内靠青果物本身的呼吸作用 ,经过一定时间后就能达到因此这叫简易ca效应 。普通的塑料袋就能当保鲜膜使用 ,有简易ca效 应 。防结露、防雾膜的生产配方及应用密封在保鲜袋内的青果物会由于呼吸作用散发出水汽 ,水 汽在袋内壁上---成水珠滴落在青果物上 ,塑料连卷袋,易 发生霉烂变质 ,防 结露、防雾膜也是重要的一类保鲜膜 , 配方如下 :配方一 :吹膜级 ldpe(mi为 2~4g/10min),100phr;聚 氧乙烯山梨糖醇单月桂酸酯 (eo叫 ),1~1.5phr。 混合后在 160~180℃ 下挤 出吹膜或无滴保鲜膜。配方二 :吹 膜级 ldpe(mi为 2~准 酽 10min),100phr;聚 氧乙烯月桂醛醚
(eo=4),1~1.5phr。配方三 :吹 膜级 ldpe(mi为 2~4g/10min),100phr;聚 氧乙烯月桂醇醚(eo=10),0,5~1phr;三活性剂 ,0.5~1phr。 混合后 ,160~180℃ 下挤出吹膜 ,或无滴保鲜膜 ,包装青果物 ,防雾期可以由 30d延长到100d。
:共聚 ,100phr;煅烧黏土(80目过筛 ),5~8phr;液体石蜡; 80~100ml(每100kg树 脂用量 )。使用共聚挤出吹膜时应使用水冷却法 ,下垂法挤出 ,这样共聚pp薄膜才会有---透明性 ,使用共聚 ,超市连卷袋,可以在0℃以下场合使用 ,强度比ldpe高得多。保鲜膜还可以用pvc生产 ,不过在生产中增塑剂用量的多少直接同保鲜膜的硬质程度有关。pvc(悬 浮 4-4型 树脂 ),100phr;dop,⒛ ~50phr;doa(耐寒增塑剂 ),10~30phr;无 x毒 十二烷 基 酸二 正 辛 基锡 ,2.5phr;环 氧大 豆 油 , 3phr;cpe,3phr;acr,2phr;硬 脂 酸丁酯润滑剂 ,南京连卷袋,1.5phr;氧化硅或方英石粉末填充剂(80目 细度 ),8~10phr。研究表明当 02含 量在 12%以 下 ,c02气 体增加 到 8%~10%时 ,用 普通 的塑料薄膜包装 的青果物就会处于冬眠状态 ,起 到长期保鲜 的作用 .
食吊用软包装的特点 轻便性 ,与 金属、陶瓷、玻璃等传统包装材料比较 ,软 包装的轻便性是其他材料---的 ; 食品用塑料软包装的防潮性、阻隔性、加工成型性等都较为--- ,且 成本相对低廉 ; 食品用塑料软包装也有其 自身的弱点 ,比 如回收利用 比较困难、容易造成污染等。食晶软包装 的 “绿色 ”要求当前 ,连卷袋定做,食品的卫生安全已经成为关注的题目,然 而人们对食品包装的卫生安全状况却未能给予同等的重视。据质检---公布的食品包装袋(膜 )抽 查结果 ,抽 检不合格率---15%,其中主要问题是卫生指标不符合标准要求及产品物理力学性能差。在食品软包装 中 ,塑 料 薄膜 占总成分 的 70%,黏 合剂 占 10%,油 墨 占 10%,其 他占 10%。
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