南京塑料袋-塑料袋加工厂-南京莱普诺公司

29  密闭容器中某种食品在某温度下的水蒸气压为p，该温度下的饱和水蒸气压为po，则 p/po称该食品的水分活性。水分活性在0.65以下的食品为干燥食品水分活性在 0.65~0.90的 为中间水分食品 ，而 水分活性超过 0.90的 称多水分食品。各种---繁殖的低水分活性。对于干燥食品 ，塑料袋厂，即 水分活性低于 0.65的 食品 ，细 菌是不能繁殖的 ，也 就是说食品不会因---繁殖而变质。我们已经知道 ，南京塑料袋，一 般的致病菌在 85℃ 下经 30min的

巴氏杀菌就能被 ，而 存在于火腿、香肠等肉制品和霉豆腐等蛋白质含量多的食品 中的肉毒是难的一种致病菌 ，其 a型 菌的芽孢耐热性强 ，对 人来讲 ， 其 即使只有百万分之一 克 ，也 会产生--- ，且 后率--- ，必 须注射得 过这种病的人的才能 ，塑料袋加工，而 这种。肉毒 a型 菌的耐热性如下 :100℃ ，33o血 in ;1o5℃ ，1oomin ;11o℃ ，33min ;115℃ 10min ;12o℃ ，4min。

10  可食性膜可与其包装的食品一同食用 ，具有一定的营养价值 ，有的能被人体--- ，有的食用膜本身对人体还具有保健作用。而且可用于食品小量包装、单体食品包装 ，与食品直接接触 ，塑料袋生产厂家，防止食品被污染。可食性膜制作中可加人一些风味剂、着色剂、营养强化剂等 ，以---食品品质及感官性能 ，增强食欲。并且可食性膜可以非常方便地作为食品风味剂、发酵剂和食用色素的微包装物 ，并可有效控制这些制剂的添加、释放及其稳定性。可食性膜还可以作为防腐剂、剂的载体 ，在食品表面控制它们进人食品内部的扩散速度 ，有利于降低这些添加剂的用量。可食性膜还可以加人到异质食品的内部界面 ，以防止食品组分向水分和溶质的迁移而导致食品变质 ，或影响食品。