43 的肉类及霉变的豆腐中 ,这种---易 繁殖 ,对这类食品使用 135℃ 的温短时间杀菌 ,才能---杀灭。用于高温蒸 煮袋的间歇式杀菌装置有 日本太平洋工业公司、东洋制罐公司、大和制罐公司、东丽工程公司等十多家公司生产。高温蒸煮袋今后的发展方向就目前来讲 ,高温蒸煮袋已经不仅是三边封的抽真空包装的平面放置袋 ,出 现了自立袋 和托盘 形式的铝箔袋等。有些塑料袋 ,内 充填 n2,使 用时高温蒸煮 ,注意袋子内外压差不 能太大 ,避 免破袋。在消毒的同时也使食品煮熟 ,因 包装时已加人调料 ,故可食用。袋的大小除0.5~1kg的个人用高温蒸煮袋外 ,还大量生产了 1~5kg的业务用大型蒸煮袋 ,为 了快速传递热量 ,这 种业务用大型蒸煮袋都是铝箔袋。一般要求高温蒸煮袋能节省 能量 ,南京塑料袋,操 作简单 ,塑料袋厂家,使用方便 ;能快速全部致病菌 ;处理量大结构紧凑 ;可适用于各种食品的包装 ;不容易发生设备故障。
30 无菌包装是指包装材料和食品经无菌处理 ,然 后在清洁的无菌室中包装。美国宇航局 nasa规 定的生物清洁室 (bioclean room)的 标准美国宇航局 nasa规 定的生物清洁室标准---和食品的生产、包装应在 1000~10000等 级的清洁室中进行 ,精密机械、电子产品、光学仪器的生产和包装也应在 1000~10000等 级的清洁室中进行。所有的---必须附着在灰尘上才能浮动 ,去除灰尘就是去除了---。包装材料的杀菌方法有以下几种 : 紫外线杀菌法 :紫外线不仅能包装材料表面的各类--- ,还能杀灭包装车间空气中的--- ,瑞 典 bbc公 司生产的紫外光杀菌器功率为 1kw,能在200mw下 杀灭 1cm2包 装材料上的致病菌 ,而500mw/cm2的紫外光 ,辐照1s就能99.999%的---。
28中药的、颗粒剂、散剂外包装 中广泛使用的有 petp、pt、bopp、pe等真空镀铝膜以上都是在包装中十分常见的塑料包装。随着塑料行业的飞速发展和技术的不断--- ,塑料包装在---行业的市场上占有很大的发展空间 ,在我国发展突飞猛进 。大约5年之后 ,塑料袋定做,我国将成为上较大的---塑料瓶市场。生态包装,随着设备技术的进展,塑料袋加工,rpet如今已经可以直接与食品接触。生物和再循环薄膜材料进人生态包装市场。如英国公司sharpinterpack使用再生材料每小时生产1500kg薄膜 ,其通过采用kreyenborg的v形换网器可以过滤掉细微的杂质,该制造商生产的薄膜已经获得食品应用的pira。采用奥地利公司erema的va curema在线片材生产线和sml的挤出生产线 ,用pet瓶回收料生产的薄膜也已获得食品接触许可。erema的vacurema回 收生产线近获得了将rpet应用于深冷快餐食品的包装的。
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