31 远红外线杀菌法 :把 塑料薄膜包装食品后用远红外线辐照 ,由于塑料薄膜不吸收远红外线光 ,远红外线光可以直接被食品表面吸收 ,从而加热了食品 ,达到杀菌目的。微波杀菌 :将包装后的食品放人微波炉中 ,既加热了食品 ,也起到食品和包装同时杀菌的目的。臭 氧杀菌 :使用臭氧可以食品表面和包装材料表面的---。另外 ,把紫外光和结合起来杀灭包装材料表面的--- ,塑料袋厂家,效果明显 ,并可以降低的浓度。无菌包装袋的生产工艺及应用生产纸 /塑 /铝 复合包装 ,用 做包装牛乳液体的无菌包装袋 ,它在我国有三家独资企业 ,塑料袋定做,其产品获得了广泛的应用。这种复合包装袋使用挤出流延复---来生产 ,生产过程中不使用任何胶黏剂和锚涂剂 (ac剂 ),这种袋不仅符合 国 fda的 卫生标准 ,也符合欧洲的卫生标准。
4聚四氟乙烯,性能包括化学稳定性、绝缘性、摩擦系数小、不黏附性、耐腐蚀性等等 ,塑料袋加工,这些---的特性 ,使其赢得了“塑料王”的称呼。在特富龙加工过程中,要添加各种添加剂,以获得较好的工艺性、使用性等等。---铵(pfoa)就是其中的一种添加剂 ,是生产氟聚合物过程中的一个基本加工助剂 ,在 特富龙生产中是作为一种表面活性剂使用的。---铵具有---特性 ,这已经是被科学证实了的 ,所以使用场合受到许多--- ,尤其在涉及食品设备和食品包装方面 ,更是受到了严格的---。目前的特富龙问题主要就是针对其中的---铵能否---而提出的。争论的焦点在于---铵作为特富龙的添加剂使用后是否会发生转化、减量等,目前还没有结论。
8 1987年日本生产的高温蒸煮袋超过10万吨 ,包装的食品从原先的10多种 ,发展到 目前的100多种食品 ,包括咖喱食品、炖焖食品、肉丁洋葱盖 浇饭、肉末辣酱油、麻辣豆腐、煮蔬菜、沙锅菜、其他肉食菜肴、水产食品、汤汁等。高温蒸煮袋根据杀菌温度的不同可以分成如下几种 :85℃、30min的巴氏杀菌袋 ,可以新鲜牛奶中的一切致病菌 ,但 不能酵母菌和霉菌 ,仅适用于牛乳包装。100℃、30min杀菌的低温蒸馏袋(boihng bag)。 121℃ 、30min的 中温蒸煮杀菌袋 (此 toa沅 g)。135℃ 、30mh高温蒸煮杀菌袋。温短时间杀菌 ,只能用微波炉来达到。高温蒸煮袋从结构来分,有透明袋和铝箔不透明袋两类 ,其结构为:透明袋bopet(或 bopa6)12~15um/dl/ldpe60~70um,不 透 明 铝 箔 袋 bopet (或 bopa6) 12~15um/dl/al箔 15~20um/dl/ldpe或 ccpp50~70umoldpe为内封层时高温蒸煮袋只适用于100℃ 、3omin杀菌当采用 121℃ 、3omin杀菌时 ,南京塑料袋,必须使用ccpp薄 膜 ,即 流延共聚薄膜 ,这种薄膜杀菌后强度不会降低 ,阻隔性也不会有太大的变化 ;ccpp可以耐 0℃以下的使用条件。
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