39 高温蒸煮袋的无菌包装优点 能全部致病菌 ,内容物和包装同时杀菌 ,不 需要分别杀菌后再在无菌室中充灌 ,保存食品期较长 ,不管包装的是什么食品 ,透 明的高温蒸煮袋至少有1年的常温保存期 ,不透明的铝箔袋至少有2年的常温保存期。 透氧、透湿性都接近于零 ,内容物不会发生变质。 可以利用罐头食品的生产技术和设备 ,所以高温蒸煮袋叉叫软罐头。 封口---方便。 开启和食用方便 ,袋口有角形切 口 ,便 于撕开来食用 ,可以冷食 ,也可以加热后食用。 常温下保存。 包装美观。 废弃物容易焚烧处理。我国的国情同日本相似 ,而不同于西欧、美国 ,所 以在我国高温蒸煮袋一定会像在 日本一样得到蓬勃的发展 ,原因如下 :我国和 日本一 样 ,夫 妻两个人都是要参加工作的 ,塑料袋定制,双 职工家庭多 ,工 作后没有多少 时间来烧饭做菜 ,且 我国的菜肴 ,同 日本料理一样 ,适 宜于高温蒸煮包装 。美国和西欧的风俗是女性结婚后 ,很 少出去工作 ,在家专门带小孩、做饭 ,且美国、欧洲喜欢面包、冷狗、热狗之类食品 ,不适宜高温蒸煮
干 式 复 台 的 生产 工 艺
1.干式复合工艺的特点,复合一词英文原意为层合(lamination),南京塑料袋,而复合compound)一词的含意相当宽 ,包括了聚合物、共混物和树脂同各种填充剂的配合物 ,当然也包括了层合物、分层次的多层复合物。现在软包装中的复合物是指多层次的包装材料。复合有干式复---、湿式复---、挤出流延复---和共挤复---。所谓干式复---是指两种材料的片平状物先用胶黏剂涂布 ,然 后通过烘道 ,使胶黏剂中的溶剂挥发和/或 发生反应 ,然 后再压贴为多层次的复合物的一种工艺。干式复合工艺的特点是 : 可供选择的基材面比较宽 ,只 要是平片状的两种材料都可以用胶黏剂压贴为一个复合物包装材料 ,可 以是塑料和塑料 ,也 可以是塑料和织物、铝箔、纸张等复合在一起。 有 ---的复合牢度 ,一 般层与层之间的剥离力可达到 9.8n/15mm宽 ;可 以用于生产使用条件相当苛刻的高温蒸煮袋。
20拿聚乙烯塑料来说 ,分高密度聚乙烯、低密度聚乙烯和中密度聚乙烯 ,通常都称为聚乙烯 ,但其性质差异是很明显的。一方面因为加工工艺不同 ,另一方面因为添加剂不同 ,这就给研究工作带来了比较大的麻烦。更为麻烦的是我们很难判断哪一个品种在熔融状态下能挥发出有害气体成分和反应出有毒产物。我们在这方面还存在很大的差距 ,塑料袋生产厂家,目 前还很难下肯定或否定的结论 ,所以应该加强这方面的科学研究 ,尤其包装行业应该关注这个问题。
液体塑料软包装薄膜的基料—— 聚乙烯是安全的 ,但在加工时各种添加剂有可能存在安全和卫生问题 ,这包含几个方面的内容 ,一是添加剂品种的问题 ,应该有明确的规定 ,并 且严加--- ;二是量的问题 ,大多数添加剂都存在一个量的问题 ,过多的量有可能导致安全问题 ,
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