29 密闭容器中某种食品在某温度下的水蒸气压为p，该温度下的饱和水蒸气压为po，则 p/po称该食品的水分活性。水分活性在0.65以下的食品为干燥食品水分活性在 0.65~0.90的 为中间水分食品 ，而 水分活性超过 0.90的 称多水分食品。各种---繁殖的低水分活性。对于干燥食品 ，即 水分活性低于 0.65的 食品 ，细 菌是不能繁殖的 ，也 就是说食品不会因---繁殖而变质。我们已经知道 ，一 般的致病菌在 85℃ 下经 30min的
巴氏杀菌就能被 ，而 存在于火腿、香肠等肉制品和霉豆腐等蛋白质含量多的食品 中的肉毒是难的一种致病菌 ，其 a型 菌的芽孢耐热性强 ，南京塑料袋，对 人来讲 ， 其 即使只有百万分之一 克 ，也 会产生--- ，且 后率--- ，必 须注射得 过这种病的人的才能 ，而 这种。肉毒 a型 菌的耐热性如下 :100℃ ，33o血 in ;1o5℃ ，1oomin ;11o℃ ，33min ;115℃ 10min ;12o℃ ，4min。
44 原来的高温蒸煮食品均为固态食品 ，现已能应用到黏稠状半固体食品和固液混合食品上 ，正在探索碳酸饮料用高温蒸煮袋的可能性。1.胶黏带的种类和用途，包装用胶黏带 ，用 途广泛 ，种类繁多 ，其使用的胶黏剂是一种不会固化的不干胶 ，胶黏带同包装 箱或使用的材料粘贴时 ，只需要用手指轻轻一压就能粘住 ，塑料袋定做，所以又叫压敏胶带 。这种不干胶可以涂布在纸上、塑料薄膜上 ，还可涂布在织物上。涂胶基材种类繁多 ，不干胶也是各种各样的 ，有 橡胶型的、酯型的 ，塑料袋加工厂，还有各种热弹体型的。胶黏带除了包装纸 箱、捆扎商品外 ，还 可以用做绝缘胶带 ，医 院中有用于识别是否已消毒过 的变色胶带 ，输 液和固定器械用的固定胶带 ，电 镀和喷涂时用的遮蔽胶 带等。不干胶还可用于生产金属表面保护膜。
49 :⒉己酯 70份 ，---(ea)20份 ，n-羟---2份 ，乙二醇乙烯基硅氧烷0.5份，---化------1份 ，90份 ，10份 ，稀释剂50份 。将单体和引发剂于、中溶解 ，80℃下反应4h，升温到90~95℃得高黏度液 ，稀释剂稀释后可供涂布胶黏带用 。水性金属表面保护膜的压敏胶配方 ，2-己酯10~15份 ， 丁酯(ba)65~70份 ， 15~20 份 ， (aa)3~5份 ，缩水甘油酯 2~3份 ，去离子水 200份 ，过---铵 0.3~0.5份 ，复合乳化剂3份 ，ph调节剂0.5~1份 。
首先在不锈钢反应器中加人水、乳化剂、ph调节剂搅拌升温到75℃ ，然后加人3%的混合单体 ，其余单体滴加。过---铵溶于水 ，并加人20%引 发剂 ，塑料袋厂家，回流正常 1h，开始滴加单体 ，每 隔 15min补 充滴加引发剂 ，使乳液在 80℃下反应 4h，升温到85℃ ，补 加 nh4(s04)2过---铵 ，降温到50℃ 时 ，用---调节 ph值 达7.2~8.5，微碱性的乳胶 ，有利于稳定乳胶。
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