保鲜膜的生产配方及应用1.食品发生腐x败变质的原因，保鲜膜早用于青果物的保鲜 ，即 蔬菜和水果的保鲜 ，袋定做，现 在已广泛用于各种食品 ，包 括鱼、肉、鸡、鸭 ，甚至牛乳、鸡蛋等生熟食品的保存、保鲜。青果物收获后 ，虽 然离开了树枝 ，袋加工厂，但它们的生物体还有呼吸作用 ，还活着 ，继续代谢 ，可能会发生过熟现象而腐烂。食品发生腐x败变质的原因如下 :
化学变化 :氧气使食品中的脂肪氧化变质 ，营养成分减少 ，香味发生变异 ，袋定制，潮湿使细x菌发生繁殖 ，食品腐x败。 物理变化 :受 潮、干燥、机械损伤都会改变原来食品的新鲜性 ，从 而加快食品的变质。 生物变化 :各 种微生物和细x菌的繁殖生长。 青果物的快速过熟也会使之发生腐x败。防止损坏 ，防 止细x菌繁殖 ，抑 制青果物过熟 ，干 燥食品防止发生吸湿是防止腐x败变质的主要方法。
表面 改性的聚烯烃蹈膜的生产配方 :日本住友化学公司的配方。为了--- ps、pp、 pvc薄膜的印刷性，可用下述混合物的水悬浮物进行涂覆 :无机颜料 100份 ，酪素 0~3份 ，eva(va含量 5%~40%)3~30份 。又如:将90份高岭土、10份tio2悬 浮在 10%的六偏磷酸钠水溶液 中 ，得 60%的 颜料悬浮物。将酪素溶解在 10%的 --- 中 ，得15%的酪素溶液。将组分为颜料 100份 、黏结剂 10份 、eva(乙 烯/va=20/80)54%的乳液 8份 组成的 45%的水悬浮体涂覆在 hips薄膜上 ，可得光洁度、印刷性皆优的表面。
:东京玻璃纸公司可热封、可印刷的聚烯烃薄膜配方。在20um厚的双向拉伸 pp薄 膜上 ，南京袋，用 下面配方涂覆 1um厚的涂层 ，即得可热封、可印刷的bopp膜。80/2o的 /醋x酸乙烯树脂60phr;环x ----甲醛树脂30phr;氯化聚(含 氯 30%)7phr;氢 化蓖麻油 2.5phr;石 英粉 0.5phr;甲x --- 500phr;丁x酮 500phr。涂层 在 95℃ 下 干燥后 ，在 100℃ 下可 热封 ，剥 离强 度 达 150g/15mm宽。
pvdc多层共挤高阻隔保鲜 自粘膜该产品除具有热收缩特性之外 ，外层材料具有自粘性。pvdc高阻隔吹塑薄膜中外合资邢台威特塑业有限公司生产的pvdc多 层共挤高阻隔吹塑薄膜 ，是以高阻隔 ma pvdc为阻隔层的新型包装材料。它利用共挤的特点 ，将 ma-pvdc、pe、eva、pp、pa等 材料有机地结合起来 ，性 能互补 ，成 为一种综合性能的高阻隔包装材料 。威特塑业还可根据用户的需求 ，将 其透氧量控制在 (1cm3/(m2· 0.1mpa· d)(gb/t1038—2000)，透气量控制在 (0.7g/(m3·d)(gb/t1037— 1987)，可取代 evoh共 挤膜、尼龙共挤复合膜等材料。pvdc多层共挤高阻隔吹塑薄膜pvdc是 同时对氧气和水汽具有高阻隔性的塑料 ，在 对气味阻隔方面更有着的---性。pvdc对氧气的阻 隔性能相当于 ldpe的 1700倍 、pp的 1000倍 、pet的 20倍、pa的 10倍 (测 试条件为 23℃ 、1atm(1atm=101325pa)、 相对湿度 75%)。pvdc对 水 汽 的 阻 隔 性 能 相 当于 lldpe的 20倍 、 evoh32的76倍 、evoh44的 30倍 、pa的 190倍 ;pvdc对 气 味的阻隔性能相 当于 evoh的
1000倍 、pa的 500***倍、pp及 pe的 17000倍 。
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